Almoço Harmonizado no Restaurante Cristofoli Enogastronomia

Inaugurado em 2022, o restaurante oferece uma imersão enogastronômica sem igual, em meio aos vinhedos, combinando paisagens deslumbrantes com a culinária regional. Um fantástico almoço harmonizado. Criamos um menu inspirado nas receitas das nossas Mães e na culinária contemporânea, sempre combinado com uma seleção de nossos vinhos!

Valor

R$ 240,00 por pessoa

Número Mínimo de Pessoas

Número Mínimo de Pessoas: 1

Duração

Duração: 01:45 h

Necessidade de Reserva Antecipada

Necessidade de Reserva Antecipada

O serviço do Almoço Harmonizado é dividido em quatro etapas com escolha de um prato em cada; boas vindas, primeiro prato, prato principal e sobremesa. Durante o Almoço iremos harmonizar nossos vinhos e espumantes buscando a melhor experiência, também teremos disponível a água sem gás da casa e suco de uva integral.

MENU INCLUÍDO - Menu Sazonal, variando a cada estação
CARDÁPIO  - VINDIMA 2024

BOAS VINDAS 

Pão de Fermentação Natural, Tuile de Focaccia, Manteiga Temperada e Patê de Salame com Ricota.
Harmonização: Cristofoli Espumante Rosé de Noir Brut - 12 Meses em Autólise

PRIMEIRO PRATO
Mix de folhas, tomate confit e ricota ao molho citronete.
OU

Bigoli (massa fresca regional) ao molho concassée de tomates e pesto de majericão.
Harmonização: Cristofoli Moscato de Alexandria 2022

PRATO PRINCIPAL
Ossobuco com polenta mole.
OU

Filé de Ancho grelhado com legumes salteados e molho de vinho tinto.
OU
Tilápia grelhada, Gnocchi de batatas com manjericão, molho concassée de tomates e confit de azeitonas.
Harmonização: Cristofoli Coleção Tannat 2022

SOBREMESA 
Pudim de Coco da Simo com calda de abacaxi.
OU

Ninho de Merengue com frutas frescas e Zabaione.
Harmonização: Cristofoli Espumante Moscatel



Atendimento Sextas e Sábados a partir das 12:00h ou 14:15h, preferencialmente mediante reserva.

IMPORTANTE:
Qualquer alergia ou intolerância alimentar deve ser comunicada imediatamente no ato da reserva, no momento da refeição podemos não ter como alterar itens do menu.
Itens do cardápio podem ser alterados sem aviso prévio em função da disponibilidade.
Está incluso na experiência os vinhos da harmonização durante o almoço, água da casa (sem gás), suco de uva e café espresso.

O pagamento do Almoço Harmonizado é feito no dia da experiência no Restaurante, em caso de no-show cobraremos o valor de R$150,00 por pessoa, no cartão de crédito informado no ato da reserva na plataforma.


HORÁRIOS:
É imprescindível RESPEITAR o HORÁRIO DE CHEGADA selecionado no momento da reserva, atrasos de mais de 30 minutos são considerados NO SHOW. Os clientes que reservarem às 14:15h serão servidos por ordem de chegada a medida que as mesas forem liberadas pelos clientes das reservas das 12:00.

Preços
A partir de 18 anos de idade: R$ 240,00 por pessoa
De 13 a 17 anos de idade: R$215,00 por pessoa
De 6 a 12 anos de idade: R$ 120,00 por criança (Menu Kids)
Crianças de 3 até 5 anos de idade: R$60,00 por criança (Menu Kids)
Crianças até 2 anos: grátis - não incluímos lugar para sentar. (Menu Kids)


 


O que levar?

Venha com roupas confortáveis e aproveite a experiência do Almoço Harmonziado no Cristofoli Enogastronomia.
Devolução integral do pagamento para cancelamento de até 48 horas úteis de antecedência (consideramos horas úteis segunda a sexta-feira). Cancelamentos com menos de 48h úteis são considerados no-show e não tem reembolso do valor pago.


PARA CANCELAMENTO E REEMBOLSO dentro do prazo de 48h úteis, é necessário contatar a Vinhos Cristofoli via WhatsApp +55 54 9 8403-9247 (somente mensagem, chamadas via celular ou whatsapp não são atendidas neste número) ou e-mail cristofoli@vinhoscristofoli.com.br.

É imprescindível RESPEITAR o HORÁRIO DE CHEGADA selecionado no momento da reserva, atrasos de mais de 30 minutos são considerados NO SHOW.  Os clientes que reservarem às 14:15h serão servidos por ordem de chegada a medida que as mesas forem liberadas pelos clientes das reservas das 12:00.

CRIANÇAS de até 2 anos são isentas de pagamento, entretanto não incluímos lugar para sentar.
Alguns itens do cardápio podem ser ALTERADOS conforme a estação do ano, sem aviso prévio.
Qualquer INTOLERÂNCIA ALIMENTAR deve ser comunicada neste momento, no campo "Observações".


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