Projeto Making Wine 2022

Quem já viu como é feito um espumante pelo método tradicional, aquele com a 2ª fermentação na garrafa, do início ao fim? Vem aí mais uma edição dessa inédita experiência educativa para quem ama vinhos e espumantes!

Valor

249,00

Número Mínimo de Pessoas

Número Mínimo de Pessoas: 1

Duração

Duração: 1,0 h

Necessidade de Reserva Antecipada

Necessidade de Reserva Antecipada

Making Wine 2022 é uma experiência única no mundo do vinho, fruto de uma parceria entre a Vinícola Cristofoli (@vinhoscristofoli) e o Artur Farias (@arturtfarias). Quem participar vai poder acompanhar tudo sem sair de casa, através do Instagram do projeto, o @projetomakingwine.



Na edição 2021 do Making Wine, o Artur trabalhou na produção do Cristofoli Rosé de Sangiovese, e agora chegou a vez dos espumantes! O astro dessa temporada é o espumante Cristofoli Blanc de Blanc, produzido 100% com a variedade Chardonnay da Serra Gaúcha.



O Artur vai mostrar a Vindima e o processo de produção literalmente como é, morando na casa da Família Cristofoli e trabalhando em cada fase durante todo o período do projeto. Sem edição, somente com a câmera do celular, ele vai viver a rotina da família, participando de todo processo de vinificação, sempre acompanhado por um dos enólogos da vinícola, Bruna, Lorenzo ou Letícia Cristofoli. Assim, será possível tirar dúvidas e esclarecer curiosidades dos participantes em tempo real.



Além de VER todas as etapas do processo de elaboração, você vai realmente APRENDER sobre o processo de vinificação de um vinho espumante elaborado pelo método tradicional. Verá etapas que somente quem faz espumantes e tem acesso à produção pode ver. Complementando o que pode ser acessado pelo Instragram nós teremos disponível um grupo de whatsapp onde partilhamos muitos bônus e trocamos experiências diariamente!



Os participantes terão acesso antecipado e preço especial para comprar o espumante que acompanharam a elaboração, desde a colheita das uvas até ele ficar pronto, em garrafa personalizada.



Esta é uma experiência on-line, poderá ter encontros presenciais, mas todo o acesso ao conteúdo on-line.



A data de início da experiência depende da data de vindima das uvas Chardonnay, previsto para iniciar entre 05 e 14/01/2022. A duração é estimada para concluir em junho de 2022, porém depende do tempo necessário para iniciar a fermentação de tomada de espuma do Espumante Blanc de Blanc (se você não sabe o que é fermentação de tomada de espuma, junte-se a nós nessa jornada).



Participe clicando em RESERVAR AGORA, você será direcionado para a plataforma Wine-Locals.


O que levar?

O QUE INCLUÍMOS?




  • Acesso digital a todo conteúdo do Projeto Making Wine via Instagram (Close Friends).

  • Live com enólogos da vinícola antes de começar o reality show.

  • E-Book digital com todos os passos da produção do espumante.

  • Grupo de Whatsapp (opcional a entrada do participante).

  • Cupom de desconto exclusivo para compras no site.

  • Acesso antecipado a compra dos vinhos elaborados com preço especial e personalização do Projeto.



 


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