Queridos Amigos Clientes, É textão, mas é por um bom motivo e é de coração! A Vinícola Cristofoli nasceu em 1985, numa momento de grande desafio, onde nossa Família tinha uvas e não tinha comprador para elas. Não tínhamos muito conhecimento sobre a gestão de uma Empresa, burocracias legais e também não havia abundancia de capital, aliás, não haviam recursos, tudo foi construído com muito sacrifício e perseverança. Os anos foram passando, vieram muitos aprendizados, sabemos que muitos ainda estão por vir, mas diante de tudo o que passamos, acreditamos que estamos prontos para novos aprendizados e para passar o que estamos vivendo hoje. Pela nossa localização geográfica e pelas escolhas que fizemos no início do nosso Enoturismo, nos especializamos em atender reservas privativas ou de grupos muito pequenos, isso nos tornou especialistas em cuidado e personalização. Em função dos desafios que estamos vivendo, oriundos da pandemia do COVID-19, percebemos que a resiliência, a personalização e a criatividade já estão no nosso DNA, e são qualidades muito demandadas hoje. Portanto estamos abertos e atendendo no horário normal desde que por decreto estadual e municipal foi permitida a abertura da nossa Loja de Vinhos. Nós já não somos mais os mesmos, nem vocês, por isso nossa rotina mudou! Continuamos atendendo para Degustação de Vinhos preferencialmente ao ar livre e com distanciamento respeitado, nosso Edredom nos Parreirais também continua disponível, pois sempre foi uma experiência privativa. O Tour Vinho e Paisagem está disponível também aos finais de semana, porém a capacidade de atendimento por passeio foi reduzida à metade. A Visita Guiada pela Propriedade com Degustação Orientada de Vinhos está temporariamente suspensa, pois a degustação ocorria em sala privativa, fechada, e hoje esta sala se tornou um espaço de isolamento para o acionamento de equipes de saúde, para o caso de algum visitante chegar com sintomas suspeitos de infecção por COVID-19. O Almoço Harmonizado ao Ar Livre estará de volta, e com menu bem confort, no primeiro sábado de junho, observando obviamente as restrições quanto à distância entre as mesas. Seguimos à risca as orientações dos órgãos competentes de saúde. Toda nossa equipe foi treinada e orientada a respeito das melhores práticas sanitárias. Trabalhamos com máscaras e o acesso à nossa Loja e Vinícola somente é permitido com uso deste novo acessório fundamental, bem como após higienização de mãos. Organizamos nosso layout de atendimento também, a fim de evitar filas e aglomeração de pessoas. A Empresa tomou todas as medidas para a adequação ao Selo de Ambiente Limpo e Seguro, organizando pela Secretaria de Turismo e Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves. Estamos tomando todos os cuidados, pois queremos continuar fazendo nosso trabalho que amamos tanto, mas também queremos ter certeza que estamos seguros e de que vocês estarão seguros aqui. Quando bater aquela vontade de dar um passeio, se você não estiver em grupo de risco, e quiser vir nos visitar, saiba que estamos te esperando, estamos preparados, e ficaremos felizes em estar com você aqui, cada um fazendo a sua parte para a saúde e conforto de todos. Estamos prontos para enviar nossos vinhos para o Brasil todo, então para quem não pode viajar, para quem está no grupo de risco e também não se sente à vontade para sair de casa, nossos sabores podem chegar à você rapidinho! Mande uma mensagem pelo nosso WhatsApp ou e-mail que será um prazer enviar nosso catálogo e tirar qualquer dúvidas. Este ano está vindo cheio de provações, mas estamos otimistas para passar por mais este desafio, aprender novas habilidades e desenvolver novos bons hábitos. Se fizermos tudo direitinho, todos juntos, acreditamos que em breve poderemos nos abraçar e brindar felizes! Equipe Cristofoli Vinhos de Família.