Desde 2016, a Vinícola Cristofoli oferece a sofisticada experiência do Almoço Harmonizado, elevando-a a um novo patamar em 2022 com a inauguração do restaurante. Agora, em 2025, o espaço recebe o nome de Nonna Esterina, uma homenagem a Maria Ester Salton Cristofoli, carinhosamente chamada assim pela família. A matriarca, que viveu 97 anos, é celebrada por seus netos Bruna, Lorenzo e Letícia Cristofoli, perpetuando sua história e tradição.

Aos sábados, o Almoço Harmonizado no Vinhedo convida os visitantes a uma imersão nos sabores da família Cristofoli. As receitas, transmitidas por gerações, são cuidadosamente preservadas e revitalizadas, enriquecendo um menu sazonal pensado para proporcionar uma experiência autêntica e memorável. A harmonização com os vinhos da Cristofoli eleva cada momento, tornando-o único e inesquecível.

O cenário é puro encanto: mesas elegantemente dispostas sobre um deck sob os vinhedos, onde, no verão, o perfume das uvas se espalha pelo ar, envolvendo os visitantes em um ambiente mágico. Cercado pela exuberância da natureza, cada detalhe contribui para uma experiência sensorial única. Toalhas brancas impecáveis, garrafas repletas de histórias e mesas adornadas com taças e pratos compõem um ambiente acolhedor, onde aromas e sabores se entrelaçam para transformar cada refeição em uma celebração inesquecível.

Programação Incluída
O serviço do Almoço Harmonizado é estruturado em quatro etapas, cada uma com a escolha de um prato: boas-vindas, primeiro prato, prato principal e sobremesa. Durante o almoço, nossos vinhos e espumantes serão harmonizados para proporcionar a melhor experiência gastronômica. Também estará disponível água sem gás da casa e suco de uva integral.
Duração da experiência: 1 hora e 50 minutos

MENU INCLUÍDO - Menu Sazonal, variando a cada estação

CARDÁPIO  - PRIMAVERA / VERÃO 2025*
*Menu de Outono / Inverno a partir de 25/04

BOAS VINDAS 
Croquete de Ossobuco
Harmonização: Cristofoli Espumante Dodici Brut 12 meses

PRIMEIRO PRATO
Panzanella
OU
Salpicão de frutas, verduras e legumes
Harmonização: Cristofoli Rosé de Sangiovese 2023

PRATO PRINCIPAL
Ossobuco com polenta mole
OU
Filé de Ancho grelhado com talharim ao pesto e tomates confit
OU
Tilápia grelhada com batatas, tomates e azeitonas
Harmonização: Cristofoli Coleção Cabernet Franc 2023

SOBREMESA 
Cuca Cremosa de Uvas da Dona Maria
OU
Sorbet de Morangos com Manjericão
Harmonização: Cristofoli Espumante Moscatel

Horários
Sábados: 12:00h | 14:15h*
Almoço Harmonizado no Vinhedo
* Reservando às 14:15 você será servido conforme a disponibilidade das mesas, assim que os clientes das 12:00 liberarem, poderá ser necessário aguardar alguns minutos.

Preços
A partir de 18 anos de idade: R$ 240,00 por pessoa

De 13 a 17 anos de idade: R$215,00 por pessoa

Crianças - Menu Kids
De 6 a 12 anos de idade: R$ 120,00 por criança - INCLUI SOMENTE 1 PRATO KIDS, NÃO O MENU COMPLETO
Crianças de 3 até 5 anos de idade: R$60,00 por criança -  INCLUI SOMENTE 1 PRATO KIDS, NÃO O MENU COMPLETO
Crianças até 2 anos: grátis - não incluímos lugar para sentar

Serra Gaúcha, enoturismo, experiências, Bento Gonçalves, Vale dos Vinhedos, Spa do Vinho, Casacurta, Dall´Onder Grande Hotel, Pipas Terroir, Lote20, Casa da Ovelha, Laghetto, Hotel Villa Michelon.

O que levar?

Para aproveitar ao máximo esta experiência, recomendamos que venha vestido de maneira confortável e considere levar óculos de sol e chapéu. O essencial é que você desfrute plenamente do Almoço Harmonizado nos Vinhedos da Cristofoli.

Informações Importantes

• Informe qualquer alergia ou intolerância alimentar no momento da reserva, pois alterações no menu podem não ser possíveis durante a refeição.


• O pagamento do Almoço Harmonizado é feito no dia da experiência no restaurante. Em caso de no-show, será cobrada uma taxa de R$150,00 por pessoa no cartão de crédito fornecido na reserva.


• Atrasos superiores a 30 minutos serão considerados no-show. Reservas para as 14:15h serão atendidas conforme a disponibilidade das mesas.


• Cancelamentos com até 48 horas úteis de antecedência recebem reembolso integral. Cancelamentos com menos de 48 horas úteis são considerados no-show e não são reembolsados.


• Para dúvidas, entre em contato pelo whatsapp +55 54 9 9654-8293 durante o horário de atendimento indicado no rodapé do site. Outras formas de contato não são aceitas.


• O cardápio pode sofrer alterações sem aviso prévio, dependendo da disponibilidade dos ingredientes.