Uma história de família!

A história da família Cristofoli em Faria Lemos começou há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli e Maria Dalla Senta chegaram da Itália ao Brasil. Com eles vieram hábitos, conhecimentos e uma relação com a terra que encontraria continuidade nas gerações seguintes. A viticultura esteve presente desde o início, inclusive com variedades de origem italiana como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda cultivadas nos vinhedos da família. Vinícola Cristofoli

Durante muito tempo, vinho e uva fizeram parte da rotina familiar antes de se tornarem um negócio. Foi nos anos 1980 que esse caminho começou a ganhar uma nova dimensão, quando a família passou a elaborar vinhos também para comercialização. O antigo porão da casa acompanha essa passagem e permanece como parte da história da vinícola. Vinhos Cristofoli

Hoje, essa trajetória chegou a um ponto pouco comum: três jovens da mesma geração participam diretamente da condução da Cristofoli.

Letícia, Lorenzo e Bruna representam a quarta geração da família no Brasil. E não ocupam apenas um lugar simbólico na continuidade do sobrenome. Os três estão envolvidos no cotidiano da vinícola, entre gestão, elaboração dos vinhos, vinhedos e relação com quem chega a Faria Lemos para conhecer a Cristofoli. A própria família os apresenta como três jovens enólogos, cada um assumindo diferentes responsabilidades dentro do negócio. Vinhos Cristofoli

Ao mesmo tempo, as gerações anteriores continuam presentes. Loreno e Mário mantêm uma relação próxima com os vinhedos, enquanto Maria de Lourdes e Roseli participaram durante anos da construção de uma forma muito própria de receber, na qual vinho, cozinha e família nunca estiveram completamente separados. Vinícola Cristofoli

Essa convivência entre gerações ajuda a entender muito do que a Cristofoli é hoje.

Há práticas e variedades que permanecem porque fazem parte da história da família. A Sangiovese talvez seja o exemplo mais evidente. Mas há também espaço para experimentar técnicas, criar novos estilos de vinho e rever a maneira de apresentar aquilo que sempre esteve por aqui.

É desse movimento que surgem projetos como a linha Coleção, com vinificações menos convencionais, os vinhos Instinto e o Vendemmia d’Artista. São produtos diferentes entre si, mas que compartilham algo importante: foram criados por uma geração que recebeu uma história pronta para ser preservada, mas entendeu que preservá-la também significa continuar construindo. A própria Coleção nasceu da vontade do trio de testar outros caminhos de elaboração. Vinhos Cristofoli

A propriedade continua em Faria Lemos. A família continua cultivando seus vinhedos. Algumas das uvas remetem diretamente à imigração italiana. Mas quem conduz boa parte das decisões hoje é uma geração jovem, formada em enologia e disposta a olhar para esse patrimônio com curiosidade.

Na Cristofoli, passado e futuro não pertencem a pessoas diferentes. Eles trabalham juntos, todos os dias.