Chardonnay

Originária da Borgonha e hoje cultivada em diferentes regiões do mundo, a Chardonnay encontrou na Serra Gaúcha condições para construir uma expressão própria. O rótulo recupera essa trajetória por meio da figura do monge, referência à história da variedade e à tradição vitivinícola europeia. Na Cristofoli, ela dá origem a um branco que valoriza frescor, equilíbrio e a identidade construída em nosso território.